{"id":1034,"date":"2022-02-22T16:11:38","date_gmt":"2022-02-22T15:11:38","guid":{"rendered":"https:\/\/fincasantarosalia.difadi.net\/estas-comiendo-las-hamburguesas-correctamente\/"},"modified":"2022-02-22T16:11:38","modified_gmt":"2022-02-22T15:11:38","slug":"estas-comiendo-las-hamburguesas-correctamente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fincasantarosalia.com\/fr\/blog\/mangez-vous-correctement-des-hamburgers\/","title":{"rendered":"Mangez-vous correctement vos burgers ?"},"content":{"rendered":"<p>Si vous \u00eates fan de hamburgers, nous vous laissons une recommandation pour la prochaine fois que vous en pr\u00e9parerez un ou en commanderez un au restaurant. Au-del\u00e0 des go\u00fbts personnels, selon le type de burger, il existe une bonne fa\u00e7on de le cuisiner :<\/p>\n\n\n\n<p><br>1- Tr\u00e8s bien cuit : Quand le burger est au poulet ou au porc. \u00c0 ce stade de la cuisson, le burger perd sa saveur et son caract\u00e8re juteux.<\/p>\n\n\n\n<p><br>2- Au point : Pour les burgers de b\u0153uf. Centre rouge du burger et surface dor\u00e9e scell\u00e9e pour garder le jus \u00e0 l&#039;int\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n\n<p><br>3- Saignant : Lorsque la viande est de grande qualit\u00e9 comme nos burgers Wagyu 100%. Cela nous permettra de profiter de toute la saveur et de la jutosit\u00e9 de cette viande tr\u00e8s sp\u00e9ciale.<\/p>\n\n\n\n<p><br>\u00c0 la Finca Santa Rosal\u00eda, nous vous invitons \u00e0 pr\u00e9parer ou commander le burger un point de moins que ce \u00e0 quoi vous \u00eates habitu\u00e9 et vous verrez \u00e0 quel point le burger est meilleur.<br>Pour faire une comparaison : Personne ne pense \u00e0 boire un bouillon froid, car plus il est riche, le bouillon est chaud. La m\u00eame chose se produit avec le point de cuisson des hamburgers.<br>Salutations!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si vous \u00eates fan de hamburgers, nous vous laissons une recommandation pour la prochaine fois que vous en pr\u00e9parerez un ou en commanderez un au restaurant. Au-del\u00e0 des go\u00fbts personnels, selon le type de burger, il existe une fa\u00e7on correcte de le cuisiner : 1- Tr\u00e8s bien cuit : Lorsque le burger est au poulet ou au porc. Avec ce point [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1035,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-1034","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fincasantarosalia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fincasantarosalia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fincasantarosalia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fincasantarosalia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fincasantarosalia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1034"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fincasantarosalia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1034\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fincasantarosalia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fincasantarosalia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fincasantarosalia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fincasantarosalia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}