Langue Écarlate Guérie Wagyu

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Langue wagyu salée et cuite de manière artisanale dans notre cuisine de la ferme Santa Rosalía.

Tous nos animaux, en raison de la politique de bien-être animal, atteignent l'âge d'au moins 36 mois et mangent une alimentation naturelle sans antibiotiques, ce qui rend leur viande encore plus saine.

Ingrédients: Langue de bœuf Wagyu (90%) salée (nitrite de sodium, nitrate de potassium), bouillon de cuisson (eau, oignon, carotte, poireau, poivre, sel, laurier).

Plat prêt à manger. Il est recommandé d'ouvrir 30 minutes avant la consommation.

Durée de conservation: 90 jours. Emballage sous atmosphère protectrice.

Poids net: 90g

CARACTERÍSTICAS:

Expiration: 90 días entre 0 y 5º
Type de conteneur: Emballé sous vide
Ingrédients: Lengua de vacuno 90%, sal, conservadores (nitrito sódico y nitrato potásico), caldo de cocción: Puerros, Cebolla, Zanahoria y Agua.
Alérgenos: No contiene, único alérgeno en planta sulfitos. Libre de GMO'S
Taille: 90gr
Langue Écarlate Guérie Wagyu

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      Steak tartare: 21 jours

      Cecina: 1 an

      Cuit: 2 mois


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