Restaurante de la Finca

Les comunicamos que nuestro restaurante de la finca Santa Rosalia , volverá a abrir sus puertas a partir del viernes 12 marzo .
El restaurante abrirá de momento de viernes a domingo .
Estamos deseando volver a ver a nuestros clientes y amigos en nuestras instalaciones de nuevo

El Restaurante Asador Santa Rosalía

De la finca a tu paladar.

La finca, ubicada a escasos 25 minutos al suroeste de Burgos, es el punto de encuentro perfecto para los amantes de la naturaleza y la gastronomía gourmet. Te invitamos a visitar un lugar único donde podrás conocer de primera mano nuestra finca sostenible, desde la crianza de nuestros animales de raza Wagyu hasta la elaboración de nuestros vinos de agricultura ecológica.

Como broche final a nuestra finca sostenible le ofrecemos la posibilidad de disfrutar, en el propio restaurante-asador de la finca, de todos los productos que elaboramos: Carnes selectas de Wagyu, frutas y verduras de temporada cultivadas en nuestra huerta, todo ello maridado con los vinos Garmendia de agricultura ecológica.

Nuestro equipo de cocina cuida la elaboración y presentación de los platos para que el cliente tenga el aliciente de probar y disfrutar de nuevas presentaciones, texturas y sabores todos los meses.

El menú o menús elegidos junto con la reserva deben corresponder al mes en el que se efectúa la misma.

Nuestra máxima ‘sano y además bueno’ se respira en cada rincón. Representa lo que somos: un grupo enamorado de la naturaleza y de los animales. Representa un sueño hecho realidad.

El Asador de Finca Santa Rosalía estará abierto de miércoles a domingo en horario de 12:00 a 17:00 (horario de cocina).

Para cenas, grupos de al menos 25 personas. Consultar disponibilidad.

VISITA COMPLETA A LA FINCA: ACTUALMENTE CANCELADAS

Adultos 15 € | Niños de 5 a 16 años 10€ (menores de 5 años gratis)

Disponible todo el año de miércoles a domingos. Duración aproximada 1 hora y 30 minutos. Esta visita completa por la finca se realiza en buggies, con salida desde el restaurante.

Hora de inicio: 12h (de miércoles a domingo)

La organización se reserva el derecho de cancelación de las visitas en caso de que la previsión meteorológica impidiera realizar el recorrido exterior de la finca.

Se visita:

Los animales de raza Wagyu.

El viñedo de agricultura ecológica con una cata de vinos con picoteo en el mirador de la finca o en la bodega en función de disponibilidad y condiciones meteorológicas.

Las dos bodegas tanto la antigua del siglo XVIII como la sala de barricas de la bodega actual conectadas mediante un túnel subterráneo de 300 metros de longitud.

Las encinas micorrizadas con trufa negra.

Cata de dos vinos y picoteo

Compra previa del ticket en el restaurante.

Pídenos información o haz tu reserva mediante el siguiente formulario, o enviando un email a:reservas@fincasantarosalia.com

También puede reservar por teléfono, de 10h a 12h y de 16h a 18h  (excepto lunes y martes), llamando al 616 91 43 46 o al 947 56 19 76

Menús del restaurante :

Ofrecemos dos tipos de servicios:

ALMUERZOS SANTA ROSALÍA: para poder picar o almorzar en horario de 11:00 a 13:00h.

– Almuerzos Santa Rosalía

CARTA SANTA ROSALÍA INVIERNO: para comidas a la carta de 13:00 a 18:00h

– Carta Santa Rosalía

– Menú Infantil

*Personalizamos menús para cualquier tipo de intolerancia alimentaria (con antelación)
*Debido a la temporalidad de los productos que elaboramos puede haber posibles variaciones en el menú. 

Estamos en Finca Santa Rosalía sn
09117 Vizmalo, Burgos

El restaurante de la finca