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Santa Rosalía innova en la capital madrileña de la mano de una moderna foodtruck que permite comer a pie de calle o en el puesto de trabajo
¿Se imaginan comer sano sin necesidad de preparar el tupper? En el centro de Madrid es posible. En pleno corazón financiero de Madrid, en Paseo de la Castellana 141, se ubica una foodtruck con los productos más famosos de Finca Santa Rosalía. Hamburguesas, sandwiches, embutidos y ensaladas de temporada que hacen las delicias de quienes buscan comer bueno, y además sano.
Actualizado: ahora y hasta el mes de mayo, hay una segunda foodtruck Santa Rosalía en Alcobendas
Igor y Joseba Garmendia lideran un proyecto hostelero con vocación de ampliación. Una idea innovadora que, “tras mucho trabajo”, permite que quienes trabajan o pasan por el corazón financiero de Madrid puedan hacer un alto en el camino para poder degustar una de las carnes más apreciadas del mundo: el wagyu de Santa Rosalía. Una carne que destaca por su terneza y propiedades cardiosaludables y que llena el estómago de los amantes de la comida rápida elaborada, en este caso, con mimo y con un producto ‘diez’.
Precisamente, 
la foodtruck Santa Rosalía ofrece una experiencia gastronómica diferente. En su carta destaca una amplia variedad de hamburguesas de wagyu entre las que se puede elegir entre la Clásica, Santa Rosalía, Red Hot y Silver, además de otros productos como el sandwich de rosa beef o un bocadillo de cecina de wagyu. También se ofrecen menús con patatas y refresco, al tiempo que suman en su carta ensaladas de temporada en opciones César, Griega o Mediterránea.
Pedidos
Un canto a los sentidos que también puede adquirirse a domicilio en un radio de tres kilómetros en la zona de Cuzco. Tal es la repercusión que esta caravana rodante ha tenido en los últimos meses, que los pedidos se han ampliado a los fines de semana para poder abastecer las ganas de probar los productos de Finca Santa Rosalía y la terneza de una carne única.
Para realizar un pedido, basta con hacer una llamada o mandar un whatsapp al: 669 798 877 o solicitar entrega en Just Eat.
Alcobendas y Mediaset
Debido al éxito que ha tenido la foodtruck de Santa Rosalía en Madrid, Alcobendas y la zona de la productora Mediaset serán los próximos escenarios en los que se instalarán dos nuevas foodtrucks (la de alcobendas está ya abierta al público desde el día 24 de febrero). Una variedad gastronómica única en Madrid y que emula la cultura de comida urbana de plazas europeas como Londres o Berlín donde comer en la calle es algo habitual para los ciudadanos y trabajadores.
