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3KG200-3KG500 FILET PUR DE BŒUF WAGYU CONDITIONNÉ SOUS VIDE

1000307

Santa Rosalía Wagyu
 

Le Filet est considéré comme la pièce la plus noble et la plus tendre du Wagyu.

Il s’appréciera grillé ou rôti au four mais aussi préparé en tartare ou en carpaccio.

Conditionnement sous vide d’une unité d’approximativement 3k200-3kg500.

LE MEILLEUR DU WAGYU

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