Acheter Surlonge Wagyu de 3,2 à 3,5 Kgs - Finca Santa Rosalía
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Santa Rosalía Wagyu

3KG200-3KG500 Filet pur de Bœuf Wagyu

366,15 €
Surlonge de Wagyu (3,2 à 3,5 kg)

La surlonge est la pièce la plus tendre qui ait le bœuf Wagyu.
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local_shipping Obtenez-le GRATUITEMENT! Expédition réfrigérée. Commande minimum 60 €.

Comment se préparer

Gril

Grillades

Poêle

Cuisson à la poêle sans huile

Élevés dans notre ferme
Produit d'Espagne
Projet durable km0
Bien-être animal - Certificat Welfair
Great Taste 2023 - 2 estrellas

Le Filet est considéré comme la pièce la plus noble et la plus tendre du Wagyu.

Il s’appréciera grillé ou rôti au four mais aussi préparé en tartare ou en carpaccio.

Conditionnement sous vide d’une unité d’approximativement 3k200-3kg500.

LE MEILLEUR DU WAGYU

Le surlonge va avec le cordon.

Alérgenos
Cela n'a pas. Seul allergène présent dans la plante : sulfites Sans OGM
Lester
3,2/3,5Kg
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