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QUANTITÉ INDIVIDUELLE

ENTRECÔTE DE BŒUF WAGYU

Santa Rosalía Wagyu
 

40,45 € TTC

 

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Pièce de viande de couleur rose foncé caractérisée par une grande infiltration (marbrage / persillage) qui stimule son goût tout en la dotant d’une texture très moelleuse.

Coupe spécialement appropriée pour le grill ou la poêle.

Conditionnement sous skin en ravier d’une unité d’approximativement 400-450gr.

TENEUR EN OMEGA 3 et 6 EXCELLENTE POUR UNE ALIMENTATION SAINE ET EQUILIBREE.

Notes et avis clients

(4,9/5)
11 calificación(es) - 8 avis
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    Produit d'Espagne
    Qualité supérieure
    Service Clients
    Expédition réfrigérée

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      Les envois sont effectués sur toute la région française, pour les envois vers vos îles ou colonies écrivez un email à sales@fincasantarosalia.com

      Qu'est-ce que le persillage de la viande?

      Vous pouvez trouver une explication détaillée sur notre blog: https://www.fincasantarosalia.com/que-es-el-marmoleado-de-la-carne/

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      Si vous nous l'indiquez dans la commande, nous pouvons essayer d'envoyer une commande pour arriver à une date précise mais nous ne pouvons être tenus responsables d'éventuels retards de transport.

      Quelle est la viande la plus tendre?

      La viande Wagyu se distingue par sa saveur et surtout par sa tendreté. Le morceau le plus tendre est peut-être la surlonge, mais pour une question de saveur / tendresse FAUX FILET DE BŒUF.

      Que recommandez-vous pour faire un gril?

      Coupes classiques telles que la surlonge, la longe basse et la longe haute. Il existe également d'autres coupes comme le picanha qui sont très riches sur le gril.


      Dans cet article de notre blog, vous pouvez trouver quelques idées: https://www.fincasantarosalia.com/que-pieza-del-wagyu-elijo/

      ou cet autre:
      https://www.fincasantarosalia.com/como-hacer-una-barbacoa-perfecta/

      Combien de temps les produits expirent-ils?

      Cela dépend du produit et du type d'emballage:

      Burgers: expiration de 14 jours

      Coupes Wagyu: 30 jours

      Steak tartare: 21 jours

      Cecina: 1 an

      Cuit: 2 mois

      Les codes de réduction sont-ils cumulables ?

      Seuls les codes de réduction reçus par les commentaires produits sont cumulables, c'est-à-dire que vous pouvez en ajouter plusieurs à une même commande.

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