• Lomo Alto de Wagyu Infiltración 7-8

    48,10 €
    Lomo alto de Buey Wagyu. 400/450 grs.
     
  • Chuletón Lomo Alto de Wagyu con Hueso (1,2/1,3kg)

    136,70 €
    Es un corte que nace a partir de la  quinta costilla del lomo, ofreciéndoles así el corazón de la pieza tras haber sido extraído de ella la columna vertebral del animal. El hueso aporta excelentes sabores durante la cocción. Pieza ideal para preparar un chuletón o gran chuleta a la plancha, parrilla o sartén, dependiendo del grosor. Se recomienda...
     
  • Lomo Alto de Wagyu (5kg)

    592,70 €
    Lomo Alto de Wagyu Entero - 5kg.
     
  • Lomo Alto Premium Wagyu - 6 Kgs

    912,80 €
    Lomo Alto Premium Wagyu - 6 Kgs
     
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