- tiendaonline@fincasantarosalia.com
608 49 90 84- Lunes a viernes de 09:00h. a 17:00h.
- Acceso profesionales
Ningún producto
Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Hay 0 artículos en su carrito. Hay 1 artículo en su cesta.
-
-
- Infiltración 7-8
- Infiltración Premium
- Lomo Bajo Infiltración 7-8
- Lomo bajo entero
- Productos más vendidos
- Steak Tartar
- Steak Tartar
- Lomo bajo
- Solomillo
- Por filetes
- Entero
- Otros
- Otros
- Recomendación especialPrueba este espectacular plato ya cocinado ideal para grupos
- Cocinados de wagyu
- Barbacoa Premium
- Lote especial Barbaoca
- Barbacoa Classic
-
- Burger 100% WagyuElaboradas con carne 100% de Wagyus criados en nuestra Finca "Santa Rosalía" con alimentación natural sin antibióticos.
- Burger 100% Wagyu
- Hamburguesas de Wagyu MixtasBurgers de nuestros Wagyus con otras carnes premium
- Burger mixtas
- Burger mixtas
-
- Recomendación especialQueremos hacer una recomendación especial de estos vinos
- Colección Privada
- Blanco Barrica Gran Selección
- Gran Reserva - Colección Privada
- Reserva - Garmendia Selección
- Joven - Tinto Roble
- Crianza - Garmendia Envejecido
- Blanco Barrica Gran Selección
- Blanco
- Blanco Dulce
- Rosado
- Tinto Roble Bag in Box
-
- Perdiz en Escabeche 500gr
- Perdiz en Escabeche 500gr
- Paté de perdiz roja
De nuestra finca su paladar.
Criamos nuestros propios Wagyus en nuestra finca de Burgos. Venta directa sin intermediarios a particulares y profesionales. Nuestros Wagyus son una raza de vacuno originaria de Japón cuya carne está diferencia claramente de cualquier otra raza bovina, se distingue por sus extraordinarias dotes culinarias, tiene una especial aptitud genética para producir un intenso marmoleado, infiltración de grasa entre las fibras musculares, lo que entrega sus particulares atributos de sabor cuando es cocinada, convirtiéndose en una de las carnes más apreciadas y selectas del mundo al destacar enormemente su terneza, jugosidad y su exquisito sabor.
Las características de la raza, los cuidados en la cría y unos exhaustivos controles de calidad, garantizan un exquisito producto con un sabor y aroma únicos haciendo de ellos un homenaje al paladar. Compra el mejor Wagyu de España en nuestra Tienda Online y recíbelo en la comodidad de tu hogar
Lomo Alto Premium Wagyu
83,30 €El corte más deseado. Muy pocos Wagyus alcanzan la denominación de Premium. Esta pieza premium está sujeto a disponibilidad según lista de espera. Una vez comprado se incorpora a una lista de espera y le mantendremos informado. La espera son máximo 30 días. El lomo alto de Wagyu es un corte que nace a partir de la quinta costilla del lomo ofreciéndoles...
Lomo Alto de Wagyu Infiltración 7-8
Chuletón Lomo Alto de Wagyu con Hueso (1,2/1,3kg)
136,70 €Es un corte que nace a partir de la quinta costilla del lomo, ofreciéndoles así el corazón de la pieza tras haber sido extraído de ella la columna vertebral del animal. El hueso aporta excelentes sabores durante la cocción. Pieza ideal para preparar un chuletón o gran chuleta a la plancha, parrilla o sartén, dependiendo del grosor. Se recomienda...
Solomillo de Wagyu (250/300gr)
Lomo Bajo de Wagyu
Steak Tartar de Wagyu 130g
Minifalda de Wagyu (250/300gr)
14,80 €Minifalda de Wagyu 250 / 300 grs. Esta pieza, de exquisita textura y sabor, forma parte de la falda del Wagyu, manteniendo un gran parecido con el secreto de ibérico, pero una anchura mucho mayor. Se recomienda cortar de la parte gruesa a la fina mediante un corte al bies (inclinar el cuchillo 45º). Así conseguiremos realzar su textura en boca.
Picanha de Wagyu (250/300gr)
Presa de Wagyu (250/300gr)
12,90 €Es una pieza muy particular, con la forma de un lomo alto pero en pequeño, por lo que resulta excepcional para preparar escalopines. Pueden separarse sus dos músculos con objeto de cortarlos en tacos para preparar brochetas. Skin 250-300gr. Presentación: En bandeja skin Aprox. 250/300grs. (1 persona) Antes de cocinar: Se recomienda sacar la pieza del...
Centro de Posta Rosada de Wagyu (250/300gr)
Espaldilla de Wagyu (250/300gr)
Posta Negra de Wagyu (250/300gr)
Solomillo Wagyu de 3,2 a 3,5 Kgs.
Lomo Bajo de Wagyu (4kg)
Lomo Alto de Wagyu (5kg)
Lomo Alto Premium Wagyu - 6 Kgs
Asado de tira (piezas enteras)
Santa Rosalía
Preferencias sobre cookies