Productos elaborados artesanalmente en Finca Santa Rosalía.

En Santa Rosalía, nuestro chorizo, tanto curado como parrillero, nuestro fuet y nuestro delicioso paté trufado de Wagyu, son algunos de los productos que elaboramos con la selección de carne de Wagyu más completa y conocida. Cecinas elaboradas con las contras de mayor infiltración son las que dan paso a uno de nuestros productos más valorados, el Caviar de Wagyu. La Morcilla de carne de Wagyu se ha convertido en una delicatessen para muchos restaurantes y mesas gourmet, ahora con envío a domicilio!

  • Chorizo de Wagyu de 260/ 280 g

    12,50 €
    Chorizo curado de wagyu.
     
  • Steak Tartar de Wagyu de 130 g

    11,70 €
    STEAK TARTAR DE WAYGU, FÁCIL, RÁPIDO E IMPRESIONANTE El Steak Tartar de Wagyu es para los amantes de la carne cruda, todo un festival de explosión de sabores en la boca. Además, la presentación de este plato es toda una fantasía. Esta carne es elegida con diferentes cortes nobles de Wagyu y viene con su salsa ya arreglada y lista para servir. Esta receta...
     
  • Morcilla (de Burgos) de Wagyu 2 unidades de 265/270 g

    5,20 € 3,80 €
    MORCILLA SALUDABLE ES IGUAL A MORCILLA DE WAGYU Se acabó comer morcilla de forma ocasional. Llegó la morcilla de Wagyu, con el mismo sabor que la conocida morcilla de Burgos, pero mucho más saludable y deliciosa. Además, la morcilla es un plato ideal para barbacoas, aperitivos o simplemente como acompañamiento en cualquier plato. En Finca Santa Rosalía...
     
  • Morcilla (de Burgos) de Wagyu caja 3Kg

    29,90 €
    Caja de 3 Kg de Morcillas
     
  • Chistorra de Wagyu

    21,30 €
    Chistorra de Wagyu
     
  • Paté Trufado de Wagyu en bote 110 grs

    4,20 €
    Paté de Wagyu
     
  • Paté Sobrasada de Wagyu en bote 110 g

    4,30 €
    Paté de sobrasada de Wagyu
     
  • Paté de Perdiz Roja Bote 110 g

    4,20 €
    Paté de perdiz roja
     
  • Manteca/Elixir de Wagyu

    7,30 €
    La grasa de Wagyu Santa Rosalía se está convirtiendo en una grasa de cocina cada vez más popular debido a sus propiedades saludables, libre de grasas trans. Estas propiedades le otorgan a su vez un aroma especial en la cocina. Nuestra grasa de wagyu es tan versátil en la cocina como cualquier otra grasa o aceite y se puede usar para freír, saltear,...
     
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