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Capón de Perdiz Roja en Escabeche

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Perdices Perdicampo
 

Capón de Perdiz Roja en Escabeche

Capón de Perdiz escabechado es la apuesta por un sabor tradicional, lista para el consumo. Añadimos a su exquisito sabor una mezcla de productos típicos de la gastronomía española, como son: Aceite de oliva, Vinagre de jerez y aderezando el caldo con sal, pimienta negra, ajo, cebolla, zanahoria y una hojita de laurel, obtenemos este suculento manjar.

Teniendo también la opción de desmenuzar la pieza, para una fabulosa ensalada, añadiéndole como aderezo su propio escabeche triturado.

Presentación:  En Tarro de cristal, en su interior encontrará una pieza de capón de perdiz escogida de nuestros criaderos, por su tamaño, gordura y calidad, escabechada cuidadosamente por nuestros profesionales y escuchado en una caja de lujo, se hace aconsejable para un perfecto regalo gastronómico, con 825 g de peso neto.

 

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