Productos elaborados artesanalmente en Finca Santa Rosalía.

En Santa Rosalía, nuestro chorizo, tanto curado como parrillero, nuestro fuet y nuestro delicioso paté trufado de Wagyu, son algunos de los productos que elaboramos con la selección de carne de Wagyu más completa y conocida. Cecinas elaboradas con las contras de mayor infiltración son las que dan paso a uno de nuestros productos más valorados, el Caviar de Wagyu. La Morcilla de carne de Wagyu se ha convertido en una delicatessen para muchos restaurantes y mesas gourmet, ahora con envío a domicilio!

  • Caviar (Cecina) de Wagyu en sobre de 90 g

    19,95 €
    CAVIAR DE WAGYU, INFALIBLE Y DELICIOSO El Caviar de Wagyu de Finca Santa Rosalía presenta un aroma y sabor únicos, a la par que irrepetible. Esta carne es sabrosa, jugosa y muy apetitosa. Nadie se resiste frente a un plato de Caviar de Wagyu. La palabra “caviar” es sinónimo de lujo, y esta carne es todo un lujo de la parte del Wagyu. Su textura y la...
     
  • Steak Tartar de Wagyu de 130 g

    11,70 €
    STEAK TARTAR DE WAYGU, FÁCIL, RÁPIDO E IMPRESIONANTE El Steak Tartar de Wagyu es para los amantes de la carne, todo un festival de explosión de sabores en la boca.  Esta carne es elegida con diferentes cortes nobles de Wagyu y viene con su salsa ya arreglada y lista para servir. Esta receta la puedes hacer con diversos tipos de carne, pero como con la...
     
  • Morcilla (de Burgos) de Wagyu 2 unidades de 265/270 g

    5,20 €
    MORCILLA SALUDABLE ES IGUAL A MORCILLA DE WAGYU Se acabó comer morcilla de forma ocasional. Llegó la morcilla de Wagyu, con el mismo sabor que la conocida morcilla de Burgos, pero mucho más saludable y deliciosa. Además, la morcilla es un plato ideal para barbacoas, aperitivos o simplemente como acompañamiento en cualquier plato. En Finca Santa Rosalía...
     
  • Morcilla (de Burgos) de Wagyu caja 3Kg

    29,90 €
    Caja de 3 Kg de Morcillas
     
  • Chorizo de Wagyu de 200/ 220 g

    11,30 €
    Chorizo curado de wagyu.
     
  • Paté Trufado de Wagyu en bote 110 grs

    4,20 €
    Paté de Wagyu
     
  • Paté de Perdiz Roja Bote 110 g

    4,20 €
    Paté de perdiz roja
     
  • Mermelada de manzana con vino dulce Santa Rosalia

    8,00 €
    Mermelada de manzana con vino dulce Santa Rosalia
     
  • Grasa de Wagyu (sin licuar)

    7,80 €
    La grasa de Wagyu Santa Rosalía se está convirtiendo en una grasa de cocina cada vez más popular debido a sus propiedades saludables, libre de grasas trans. Estas propiedades le otorgan a su vez un aroma especial en la cocina. A diferencia del elixir/manteca de Wagyu esta grasa está sin tratar, es decir sin calentar hasta derretir, filtrar...Mantiene las...
     
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