Productos elaborados artesanalmente en Finca Santa Rosalía.

En Santa Rosalía, nuestro chorizo, tanto curado como parrillero, nuestro fuet y nuestro delicioso paté trufado de Wagyu, son algunos de los productos que elaboramos con la selección de carne de Wagyu más completa y conocida. Cecinas elaboradas con las contras de mayor infiltración son las que dan paso a uno de nuestros productos más valorados, el Caviar de Wagyu. La Morcilla de carne de Wagyu se ha convertido en una delicatessen para muchos restaurantes y mesas gourmet, ahora con envío a domicilio!

  • Caviar de Wagyu PREMIUM

    17,80 €
    Caviar (Cecina) de Wagyu de 90 g (PREMIUM). 
     
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  • Caviar de Wagyu

    16,10 €
    Caviar (Cecina) de Wagyu de 90 g. 
     
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  • Morcillas de Wagyu (2uds)

    4,50 €
    La morcilla es un producto típico de Burgos, cada cual con su toque personal lo que hace que cada una de ellas sea diferente, en Santa Rosalía marcamos esa diferencia, utilizando la sangre y la grasa de nuestros Wagyus añadiendo también arroz, cebolla, especias y siguiendo un método tradicional para su elaboración, obtenemos una morcilla muy equilibrada,...
     
  • Lengua escarlata de wagyu (90g)

    4,70 €
    Lengua escarlata de wagyu
     
  • Chistorra de Wagyu

    20,21 €
    Chistorra de Wagyu
     
  • Paté trufado de Wagyu

    4,10 €
    Paté de Wagyu
     
  • Paté Wagyu al vino tinto Garmendia

    4,06 €
    Paté Wagyu al vino tinto Garmendia
     
  • Paté de wagyu

    4,06 €
    Paté de wagyu
     
  • Paté de sobrasada de Wagyu

    4,06 €
    Paté de sobrasada de Wagyu
     
  • Toping de Caviar de Wagyu (Cecina)

    3,00 €
    Virutas de caviar de wagyu (Cecina) son ideales como acompañamiento para un montón de platos:Guisantes Alcachofas Huevos Setas PastasVienen en dos packs de 65g cada uno. Un total de 130g
     
  • Paté de perdiz roja

    4,06 €
    Paté de perdiz roja
     
  • Caja de morcillas (3Kg)

    28,46 €
    Caja de 3 Kg de Morcillas
     
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