Ya había disfrutado, anteriormente, de otros productos de wagyu. Y digo disfrutar porque la verdad que los cortes son de una calidad extraordinaria. En este caso, los cortes de lomo alto no pueden ser mejores, tanto en la calidad como en la presentación. Tienen el peso justo para poder compartirlo entre dos personas y el resultado no te dejará indiferente. Totalmente recomendable.
No quiero decir lo bueno que es, porque subirian el precio.
Excelente sabor, suave, con las especias justas. Totalmente recomendable. Su sabor te sorprenderá
Como todo lo que he comido vuestro
Como positivo, el sabor, es una carne muy sabrosa, intensa. Como negativo, la textura, dura, no es lo que te esperas de una carne WAGYU.
Gracias por su opinión Sergio. Probablemente le quedó dura porque la hizo a la plancha sin limpiar el nervio central. Recomendamos quitarlo o bien hacerla al horno en baja temperatura o estofada.
Excelente corte y aderezo muy adecuado. No necesita nada más que dejar a temperatura ambiente una horita aproximadamente, sazonar con el aderezo que incluye y presentar el plato (tal vez con la yema de un huevo de codorniz encima). El éxito está garantizado.
Nos ha sorprendido gratamente, muy bien lograda la textura y con mucho sabor a carne
Paté muy sabroso, con una textura muy buena.
Para repetir seguro
Esta muy buena la carne se nota que es de muy buena calidad.
Se nota que es de muy buena calidad y esta buenísima
Excelente calidad, sabor exquisito, se deshace en la boca.
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ANTONIO
Ya vienen preparados de una forma exquisita, sólo calentar, comer y disfrutar. Pero puedes utilizar tu imaginación y añadir tu ingrediente preferido, como pueden ser unos garbanzos. Pero ya digo que si no quieres añadir nada más, la experiencia no te dejará indiferente. Ya sabes, abrir, calentar, comer y disfrutar.