Comprar Minifalda de Wagyu (250/300gr) - Finca Santa Rosalía
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Santa Rosalía Wagyu

Minifalda de Wagyu de 250/300gr

18,75 €
(5,0/5) - 25 opiniones

Minifalda de Wagyu 250 / 300 grs.

Esta pieza, de exquisita textura y sabor, forma parte de la falda del Wagyu, manteniendo un gran parecido con el secreto de ibérico, pero una anchura mucho mayor. Se recomienda cortar de la parte gruesa a la fina mediante un corte al bies (inclinar el cuchillo 45º). Así conseguiremos realzar su textura en boca.

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Modo de preparación

Parrilla

Cocinar a la Parrilla

Sartén

Cocinar en Sartén sin Aceite

Plancha

Cocinar a la Plancha

Criados en nuestra finca
Producto de españa
Proyecto sostenible km0
Bienestar animal - Certificado Welfair

Minifalda de Wagyu 250/300 grs.

Esta pieza, de exquisita textura y sabor, forma parte de la falda del Wagyu, manteniendo un gran parecido con el secreto de ibérico, pero una anchura mucho mayor. Se recomienda cortar de la parte gruesa a la fina mediante un corte al bies (inclinar el cuchillo 45º). Así conseguiremos realzar su textura en boca.

Presentación: En bandeja Skin. Aprox. 250 / 300 grs.

Antes de cocinar: se recomienda sacar la pieza del envase y dejarla a temperatura ambiente 1 o 2 horas antes de cocinarla.

Alérgenos
No contiene. Único alérgeno presente en planta: sulfitos Libre de GMO's
Caducidad
40 días de caducidad
Tipo de envase
Envasado en bandeja skin
Conservación
En refrigerador entre 0º y 3ºC
Peso
250/300 g.
  Opiniones (25) -
(5,0/5)

El cliente no dejó ningún comentario.

Por Alberto C. el 04/01/2024
carne

exquisita

Por SUSANA S. el 29/12/2023
Carne de gran sabor y muy tierna

Volveré a comprar

Por Ana María S. el 07/08/2023
El mejor corte

De todos los cortes este es sin duda mi favorito!

Por Marco F. el 25/04/2023
Nice

Muy sabrosa y buenísima

Por Luis A. el 20/04/2023
Antonio

Esta otra pieza de Wagyu está exquisita a la plancha, a la barbacoa... sin ninguna duda. Pero, en nuestro caso, la hemos utilizado como ingrediente para cocinar un arroz. El resultado no ha podido ser más delicioso y sorprendente, dada la calidad de la carne. Probad y quedaréis gratamente sorprendidos.

Por ANTONIO F. el 18/02/2023
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