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Santa Rosalía Wagyu
Manteca/Elixir de Wagyu
6,95 €
(5/5) - 13
opiniones
La grasa de Wagyu Santa Rosalía se está convirtiendo en una grasa de cocina cada vez más popular debido a sus propiedades saludables, libre de grasas trans. Estas propiedades le otorgan a su vez un aroma especial en la cocina.
Nuestra grasa de wagyu es tan versátil en la cocina como cualquier otra grasa o aceite y se puede usar para freír, saltear, hornear, asar y asar a la parrilla. Además debido a sus propiedades tiene mayor vida útil. En su estado sólido, puede usarse como mantequilla y extenderse sobre tostadas.
Pero donde la grasa de Wagyu Santa Rosalía marca la diferencia es en la repostería, obteniendo resultados de textura más fina, sabrosa y además más saludables.
La manteca de Wagyu Santa Rosalía está elaborada al 100% con grasa blanca de nuestros animales. Para obtenerla, se calienta la grasa lentamente hasta que se derrite, posteriormente se licua... Leer más
La grasa de Wagyu Santa Rosalía se está convirtiendo en una grasa de cocina cada vez más popular debido a sus propiedades saludables, libre de grasas trans. Estas propiedades le otorgan a su vez un aroma especial en la cocina.
Nuestra grasa de wagyu es tan versátil en la cocina como cualquier otra grasa o aceite y se puede usar para freír, saltear, hornear, asar y asar a la parrilla. Además debido a sus propiedades tiene mayor vida útil. En su estado sólido, puede usarse como mantequilla y extenderse sobre tostadas.
Pero donde la grasa de Wagyu Santa Rosalía marca la diferencia es en la repostería, obteniendo resultados de textura más fina, sabrosa y además más saludables.
La manteca de Wagyu Santa Rosalía está elaborada al 100% con grasa blanca de nuestros animales. Para obtenerla, se calienta la grasa lentamente hasta que se derrite, posteriormente se licua y envasa.
La grasa es sólida y opaca a temperatura ambiente y, debido a su alto contenido en ácidos grasos insaturados: omega 3, omega 6, y ácido oleico, pasa a estado líquido a una temperatura aproximada de 25ºC.
El alto contenido en ácidos grasos insaturados de nuestra grasa se debe a los cuidados, genética y alimentación natural que reciben nuestros animales.
Tamaños disponibles:
Tarro de cristal de 225g
- Conservación
- En refrigerador entre 0º y 3ºC
- Producto Halal
- Sí
- Marca
- Santa Rosalía Wagyu
Opiniones (13) -
(5/5)
genial
para sukiyaki
Por gaby b. el 15/12/2023
Manteca/Elixir de Wagyu
ELIXIR. Me encanta para cocinar......
Por NARCISO R. el 22/05/2023
Maravilla de producto
Yo hago las hamburguesas con estea manteca y las pasa a otra dimensión, lo recomiendo al 100%.
Por Pedro S. el 15/05/2023
Producto muy bueno
Calidad muy buena , envío muy rápido , fantástico
Por Daheng S. el 28/03/2023
El cliente no dejó ningún comentario.
Por Jorge O. el 08/03/2023
Muy Bueno
Muy rico,estupendo producto
Por Jose Manuel M. el 29/11/2022
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