• Espaldilla (Solomillo Ingles) de Wagyu de 250/300gr

    11,20 €
    ESPALDILLA DE WAGYU, SABROSA Y APETITOSA La espaldilla de Wagyu es una pieza que, pese a no ser muy atractiva por su físico, es una de las carnes más sabrosas y deliciosas del Wagyu. Y esto es gracias a la alimentación y cuidado con el que tratamos a todos los animales de la finca. Ofreciéndoles productos 100% naturales, conseguiremos que generen piezas...
     
  • Centro de Posta Rosada de Wagyu de 250/300gr

    13,30 €
    CENTRO DE POSTA ROSADA DE WAGYU UN INFALIBLE A LA PLANCHA El centro de posta rosada de Wagyu comúnmente conocida como “babilla”, es un infalible para hacer a la plancha. Una vez que coloques esta carne sobre la plancha ardiendo, comenzará a hacerse dejando un olor que conseguirá hipnotizar a los comensales. Está carne hace honor al dicho: “si huele...
     
  • Paté Trufado de Wagyu en bote 110 grs

    4,20 €
    Paté de Wagyu
     
  • Solomillo Wagyu de 250/300gr

    32,80 €
    ¿QUIERES DISFRUTAR AL MÁXIMO DE UN SOLOMILLO? El Solomillo de Waygu es un placer para el paladar. Sin duda el elegido para las ocasiones más especiales. Pero, ¿Qué es una ocasión especial? Va mucho más lejos de una boda o evento. Una ocasión especial es esa en la que decides cuidarte. Un momento ideal para degustar este jugoso solomillo es en tranquilidad...
     
  • Solomillo Wagyu de 3,2/ 3,5 Kgs.

    366,20 €
    Solomillo de Wagyu 2 (3,2 a 3,5 kg)
     
  • Burger Doble Pata Negra Wagyu/Black Angus 2 x 150 gr

    5,10 €
    UNA FUSIÓN DE LAS DOS MEJORES CARNES ES IGUAL A LA BURGUER MIXTA WAGYU Y BLACK ANGUS La burguer mixta Wagyu y Black Angus es todo un descubrimiento e innovación de Finca Santa Rosalía. Hemos juntado dos de las mejores carnes que hay en el mercado, para dar lugar a un resultado bárbaro, catalogado como doble premium. Este producto cuenta con lo bueno de...
     
  • Lomo Alto Wagyu 400/450gr

    52,60 €
    Lomo alto de Buey Wagyu. 400/450 grs.
     
  • Posta Negra de Wagyu de 250/300gr

    10,20 €
    Posta Negra de Wagyu 250 / 300 grs.
     
  • Callos de Wagyu con Garbanzos de 425 g

    11,20 €
    Callos de wagyu con Garbanzos (425g)
     
  • Presa de Wagyu de 250/300gr

    14,90 €
    PRESA DE WAGYU, SOFISTICADA Y PARTICULAR La presa de Wagyu con la que contamos en Finca Santa Rosalía es una pieza muy sofisticada y particular, que le gusta a prácticamente todo el mundo. Esta carne es muy jugosa, tierna y fácil de elaborar. Es perfecta para prepararla en pequeños escalopines o troceada en tacos, para hacer brochetas con verduras...
     
  • Morcilla (de Burgos) de Wagyu 2 unidades de 265/270 g

    5,20 €
    MORCILLA SALUDABLE ES IGUAL A MORCILLA DE WAGYU Se acabó comer morcilla de forma ocasional. Llegó la morcilla de Wagyu, con el mismo sabor que la conocida morcilla de Burgos, pero mucho más saludable y deliciosa. Además, la morcilla es un plato ideal para barbacoas, aperitivos o simplemente como acompañamiento en cualquier plato. En Finca Santa Rosalía...
     
  • Lomo Bajo Wagyu de 400/450 gr

    58,70 €
    Lomo Bajo de Wagyu (400/450gr.)
     
  • Steak Tartar de Wagyu de 130 g

    11,70 €
    STEAK TARTAR DE WAYGU, FÁCIL, RÁPIDO E IMPRESIONANTE El Steak Tartar de Wagyu es para los amantes de la carne cruda, todo un festival de explosión de sabores en la boca. Además, la presentación de este plato es toda una fantasía. Esta carne es elegida con diferentes cortes nobles de Wagyu y viene con su salsa ya arreglada y lista para servir. Esta receta...
     
  • Minifalda de Wagyu de 250/300gr

    17,20 €
    Minifalda de Wagyu 250 / 300 grs. Esta pieza, de exquisita textura y sabor, forma parte de la falda del Wagyu, manteniendo un gran parecido con el secreto de ibérico, pero una anchura mucho mayor. Se recomienda cortar de la parte gruesa a la fina mediante un corte al bies (inclinar el cuchillo 45º). Así conseguiremos realzar su textura en boca.
     
  • Sobrecostilla de Wagyu de 250/300gr

    20,60 €
    SOBRECOSTILLA DE WAGYU, CARNE MUY MELOSA Y SABROSA La sobrecostilla de Wagyu, destaca principalmente por ser una carne con una alta infiltración de grasa y una grandiosa melosidad. Su textura es fabulosa y muy agradable, por lo que es una carne competente tanto para niños como para adultos. Puedes escogerla para preparar una parrillada o puedes ponerte...
     
  • Picanha de Wagyu de 250/300gr

    16,10 €
    PICANHA DE WAGYU, ÉXITO A LA PARRILLA La picanha de Wagyu es la carne perfecta para conseguir un sobresaliente en la parrilla. Quizás no te resulte muy conocida, porque es muy popular principalmente en la cocina brasileña. Pero desde hace ya varios años, puedes encontrarla en multitud de restaurantes y carnicerías. La encontrarás en forma triangular, bajo...
     
  • Callos de Wagyu de 425 g

    10,50 €
    Callos de Wagyu (425g)
     
  • Paté Sobrasada de Wagyu en bote 110 g

    4,30 €
    Paté de sobrasada de Wagyu
     
  • Paté de Perdiz Roja Bote 110 g

    4,20 €
    Paté de perdiz roja
     
  • Antorcha (Ossobuco) de Wagyu de 4/4.5 kgs

    81,30 €
    Una excelente opción para compartir en una comida familiar o con amigos. Ya está cocinada así que solo hay que calentar y listo, así de fácil.  ¿CONOCES LA PROCEDENCIA DEL OSSOBUCO? El Ossobuco es un tipo de corte, la palabra procede del italiano y significa “hueso con agujero”, pero a nosotros nos gusta más llamarlo Antorcha de Waygu, un nombre con...
     
  • Tinto Roble 2019 Bag in Box 5l.

    15,90 €
    Tinto Roble 2019 (3 Meses)
     
  • Garmendia Rosado 2021

    4,80 €
    Vino rosado elaborado únicamente con uvas de agricultura ecológica provenientes de nuestros viñedos de la Finca Santa Rosalía.
     
  • Garmendia Blanco Barrica Gran Selección 2015

    11,20 €
    Garmendia Gran Selección 2015 (Blanco)
     
  • Garmendia Blanco Dulce 2020

    6,40 €
    Vino blanco dulce elaborado únicamente con uvas de agricultura ecológica provenientes de nuestros viñedos de la Finca Santa Rosalia
     
  • Mermelada de manzana con vino dulce Santa Rosalia

    8,00 € 4,00 €
    Mermelada de manzana con vino dulce Santa Rosalia
     
  • Garmendia Envejecido 2018 (Crianza)

    8,00 €
    Vino tinto elaborado únicamente con uvas de agricultura ecológica provenientes de nuestros viñedos de la finca Santa Rosalía.
     
  • Perdiz Roja en Escabeche Fajita 500 g

    11,30 €
    LA PERDIZ FUE NUESTRA PRIMERA RAÍZ En Finca Santa Rosalía contamos con perdiz en escabeche que se encuentra en lata, lista para servir y comer directamente. Su carne es muy fácil de desprender, muy tierna y cuenta con un sabor excepcional. Sus beneficios van desde: el hierro, la vitamina B3, vitamina B6, proteína, selenio hasta el agua. Es ideal para...
     
  • Morcilla (de Burgos) de Wagyu caja 3Kg

    29,90 €
    Caja de 3 Kg de Morcillas
     
  • Mini Burgers Wagyu 8 x 35g

    7,80 €
    EXCLUSIVA CARNE EN PEQUEÑAS BURGUER La Mini Burguer de Wagyu cuenta con la esencia 100% de la carne de Wagyu en formato pequeño. Ideales para presentar en los entrantes, como aperitivo o para los niños. Su característico olor no dejará indiferente a nadie. Este formato de burguer es mucho más cómodo de comer, además, al ser más pequeñas son más rápidas...
     
  • Burger Wagyu 2 x 150 gr

    8,10 €
    ¡DATE EL GUSTO Y HAZTE UNA BURGUER 100 % WAGYU! La Burguer Premium 100 % Wagyu es producto nacional y de los más demandados que tenemos en Finca Santa Rosalía. Esta carne es elaborada 100 % con carne de Wagyu, sin trampa alguna. Lo que la hace ser un producto jugoso, muy tierno y fácil de hacer. El olor que desprende una Burguer Premium 100% Wagyu, te...
     
  • Burger Wagyu 2 x 200 gr

    10,70 €
    ¡DATE EL GUSTO Y HAZTE UNA BURGUER 100 % WAGYU! La Burguer Premium 100 % Wagyu es producto nacional y de los más demandados que tenemos en Finca Santa Rosalía. Esta carne es elaborada 100 % con carne de Wagyu, sin trampa alguna. Lo que la hace ser un producto jugoso, muy tierno y fácil de hacer. El olor que desprende una Burguer Premium 100% Wagyu, te...
     
  • Burger Wagyu 15 x 150 grs

    59,70 €
    Burger de Wagyu 15x150g
     
  • Burger Dble Pata Negra Wagyu / Black Angus 20 x 125 gr

    40,90 €
    Pack Burger Doble Pata Negra 20*125g
     
  • Mini Burguers Wagyu 40 x 35grs

    37,20 €
    Bandeja de 40 minihamburguesas de Wagyu de 35grs
     
  • Burger Dble Pata Negra Wagyu / Black Angus 15 x 150 grs

    36,80 €
    Pack Burger Doble Pata Negra 15*150g
     
  • Burger Wagyu 2 x 180gr

    9,70 €
    Burger de Wagyu 2x180g
     
  • Burger Wagyu 20 x 125 grs

    66,30 €
    Burger de Wagyu 20x125g
     
  • Lomo Bajo Wagyu de 4kg (infiltración 5-6)

    411,80 €
    Lomo Bajo de Wagyu  (4kg.)
     
  • Lomo Alto Wagyu de 5kg (Infiltración 5-6)

    493,80 €
    Lomo Alto de Wagyu Entero - 5kg.
     
  • Garmendia Tinto Roble 2019

    5,60 €
    Garmendia Tinto Roble 2018
     
  • Manteca/Elixir de Wagyu

    7,30 €
    La grasa de Wagyu Santa Rosalía se está convirtiendo en una grasa de cocina cada vez más popular debido a sus propiedades saludables, libre de grasas trans. Estas propiedades le otorgan a su vez un aroma especial en la cocina. Nuestra grasa de wagyu es tan versátil en la cocina como cualquier otra grasa o aceite y se puede usar para freír, saltear,...
     
  • Carne de Wagyu para hacer hamburguesas caseras

    13,40 €
    Prepara tus propias hamburguesas. A tu gusto, caseras y 100% Naturales: Trocea la carne en pequeñas porciones. Enfría la carne en el congelador hasta que se encuentre casi congelada. Este paso es muy importante para posteriormente picar la carne con facilidad. A Continuación, introdúcela en la máquina para picar. Y por último, aderézala a tu gusto y...
     
  • Bocado de la Reina

    46,10 €
    Bocado de la Reina
     
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